En juin, je me suis rendu une semaine à l’alpage de Mille (val de Bagnes) où j’ai fabriqué un sténopé à l’aide d’une demi-meule à raclette, pour y capturer le quotidien de ceux qui fabriquent l’authentique fromage à raclette d’alpage.
Teintée de flou et dénuée de détails, la photographie qui en émane est empreinte de poésie et de mystère.
Le fruit de ce travail est un hommage aux ouvriers et rangers qui font vivre les alpages valaisans, sans qui ni la garde des vaches d’Herens ni la fabrication du fromage à raclette ne seraient possible.
